Nakita.id - Ikan gabus, juga dikenal sebagai snakehead fish, merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Salah satu manfaatnya adalah kemampuannya dalam mencegah stunting pada anak-anak.
Stunting adalah kondisi pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif yang terhambat pada anak akibat kurang gizi dan gizi buruk.
Stunting dapat memiliki dampak jangka panjang yang serius terhadap kesehatan dan perkembangan anak.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa ikan gabus dapat membantu mencegah stunting:
1. Kandungan nutrisi yang tinggi
Ikan gabus mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Ikan gabus kaya akan protein, yang merupakan bahan dasar pembangunan jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan organ.
Protein juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak serta sistem saraf.
2. Asam amino esensial
Ikan gabus mengandung asam amino esensial yang penting untuk tubuh, terutama bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Asam amino esensial tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh melalui makanan.
Kekurangan asam amino esensial dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak dan dapat menyebabkan stunting.
Baca Juga: Mengapa Anak Bisa Stunting? Ternyata Bisa Disebabkan Pola Asuh Orangtua yang Kurang Efektif