- 1 sendok makan minyak kelapa
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh bubuk jahe
- 4 gelas kaldu ayam
- 1 cangkir kentang, potong dadu
- 1 cangkir wortel, potong dadu
- 1 cangkir brokoli, potong kecil-kecil
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Obat Kuat Alami dari Kunyit, Dijamin Vitalistas Pria Semakin Tahan Lama
1. Panaskan minyak kelapa di panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan bubuk kunyit dan jahe, lalu aduk rata.
4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan biarkan mendidih.
5. Tambahkan kentang, wortel, dan brokoli ke dalam panci.
6. Biarkan sup mendidih dan masak hingga sayuran menjadi lunak.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
8. Sajikan sup kunyit dan jahe ini panas.