Nakita.id - Beras merupakan salah satu makanan pokok yang sangat umum dikonsumsi di seluruh dunia.
Oleh karena itu, penting untuk memastikan bahwa beras yang kita masak adalah yang terbaik dalam kualitas dan kebersihannya.
Salah satu langkah penting dalam mempersiapkan beras adalah membersihkannya dengan benar sebelum dimasak.
Berikut adalah beberapa langkah praktis dan efektif untuk membersihkan beras.
Cara Membersihkan Beras yang Benar Sebelum Dimasak
1. Pilih Beras Berkualitas Tinggi
Sebelum memulai proses membersihkan beras, pastikan untuk memilih beras yang berkualitas tinggi.
Pilih beras dengan biji yang utuh, tidak berwarna dan bebas dari kotoran atau kontaminasi lainnya.
Kualitas beras yang baik akan memberikan hasil masakan yang lebih enak dan bergizi.
2. Rendam Beras
Langkah pertama dalam membersihkan beras adalah dengan merendamnya dalam air.
Tujuan dari perendaman ini adalah untuk melonggarkan kotoran dan partikel lain yang mungkin melekat pada biji beras. Rendam beras selama 10-15 menit dalam air bersih.
3. Gosok dan Kucek
Setelah merendam beras, gosok dan kucek biji-biji beras dengan lembut antara telapak tangan Moms.
Hal ini akan membantu menghilangkan lapisan terluar dari biji beras yang mungkin mengandung kotoran atau debu. Pastikan untuk melakukan ini dengan lembut agar biji beras tidak rusak.
Baca Juga: Cara Membersihkan Kompor yang Berkerak Agar Tetap Bersih dan Awet Digunakan