Nakita.id - Wajan adalah salah satu peralatan masak yang sering digunakan dalam dapur, dan terkadang, wajan bisa mengalami masalah karat karena paparan air atau kelembaban yang berlebihan.
Namun, jangan khawatir! Moms masih dapat membersihkan wajan berkarat dengan mudah dan mengembalikannya ke kondisi yang lebih baik.
Melansir dari Taste of Home, berikut akan dibahas cara membersihkan wajan berkarat secara efektif.
1. Bahan dan Perlengkapan yang Dibutuhkan:
Sebelum Moms mulai membersihkan wajan berkarat, pastikan memiliki bahan dan perlengkapan berikut:
- Wajan berkarat
- Baking soda
- Air
- Alumunium foil
- Sikat baja (scouring pad)
- Minyak sayur
- Handuk kering
Baca Juga: Hentikan Sekarang Juga! Ini Bahaya Nekat Masak Masakan Asam Menggunakan Wok
2. Langkah-langkah Membersihkan Wajan Berkarat:
Langkah 1: Bersihkan Karat Kasar
Pertama, hilangkan karat kasar di permukaan wajan dengan menggunakan sikat baja atau scouring pad.
Gosok perlahan-lahan, namun dengan cukup tekanan untuk menghilangkan karat yang ada.
Pastikan Moms melakukannya dengan hati-hati untuk tidak merusak permukaan wajan.
Langkah 2: Campurkan Baking Soda dengan Air
Buat larutan pasta dari baking soda dan air dengan mencampurkan keduanya hingga membentuk pasta yang kental.
Langkah 3: Oleskan Pasta Baking Soda
Oleskan pasta baking soda ke seluruh permukaan wajan yang berkarat.
Pastikan Moms menutupi area yang berkarat dengan baik. Biarkan pasta ini meresap selama 15-20 menit.
Langkah 4: Gosok dengan Lembaran Aluminium
Setelah pasta meresap, ambil selembar aluminium foil dan gunakan untuk menggosok permukaan wajan secara perlahan.
Aluminium foil adalah bahan yang lebih halus daripada sikat baja, sehingga tidak akan merusak permukaan wajan, tetapi cukup kuat untuk menghilangkan karat.
Langkah 5: Bilas dan Keringkan
Setelah Moms puas dengan hasilnya, bilas wajan dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa pasta baking soda dan karat yang telah diangkat. Kemudian, keringkan wajan dengan handuk kering.
Langkah 6: Beri Lapisan Minyak
Terakhir, beri wajan lapisan tipis minyak sayur atau minyak lain yang Moms gunakan untuk memasak.
Ini akan membantu mencegah karat lebih lanjut dan menjaga permukaan wajan tetap licin.