Hindari menyimpan minyak yang masih panas, karena dapat memicu proses oksidasi yang dapat merusak kualitas minyak.
4. Pemilihan Wadah Penyimpanan yang Tepat
Gunakan wadah yang bersih dan kedap udara untuk menyimpan minyak goreng bekas.
Pilih wadah yang dapat menahan panas agar minyak tidak mudah teroksidasi.
Wadah dengan tutup yang rapat juga membantu mencegah masuknya udara dan partikel ke dalam minyak.
5. Simpan di Tempat yang Gelap dan Sejuk
Tempatkan wadah penyimpanan minyak di tempat yang gelap dan sejuk, seperti lemari dapur yang tidak terpapar langsung oleh sinar matahari.
Panas dan cahaya dapat mempercepat proses oksidasi minyak.
6. Hindari Kontaminasi
Pastikan wadah penyimpanan, saringan, dan alat lain yang Anda gunakan dalam proses penyimpanan minyak benar-benar bersih.
Hindari kontaminasi dari benda asing, termasuk air, yang dapat merusak kualitas minyak.
Baca Juga: Cara Mencairkan Minyak Goreng yang Beku Supaya Aman Digunakan Kembali, Simak Tipsnya!