Nakita.id – Moms tentu sudah tak asing lagi dengan ketumbar hitam.
Ketumbar hitam hitam bukan hanya bumbu dapur biasa.
Ya, selain menjadi penyedap makanan, ketumbar hitam juga ternyata memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Wah, apa saja ya manfaatnya?
Yuk, simak ulasannya berikut ini.
Manfaat ketumbar hitam untuk kesehatan
Inilah manfaat kesehatan ketumbar hitam yang sayang untuk dilewatkan.
1. Kandungan nutrisi yang kaya
Ketumbar hitam jinten hitam atau Nigella sativa kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Ketumbar hitam mengandung zat aktif seperti thymoquinone, thymol, dan omega-3 asam lemak, yang semuanya memberikan kontribusi pada manfaat kesehatan yang luar biasa.
2. Perlindungan antioksidan
-Thymoquinone sebagai antioksidan utama
Thymoquinone, senyawa utama dalam ketumbar hitam, memiliki sifat antioksidan.
Hal ini bermanfaat untuk membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
- Mengurangi inflamasi
Kandungan antioksidan ketumbar hitam juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, membantu dalam kondisi seperti arthritis, dan penyakit inflamasi lainnya.