Nakita.id - Ibu hamil harus tahu pentingnya asam folat untuk mencegah stunting. Yuk simak!
Stunting adalah kondisi di mana pertumbuhan fisik dan perkembangan otak anak terhambat akibat kekurangan gizi.
Ini menjadi isu serius kesehatan masyarakat di berbagai negara, terutama di dunia berkembang seperti Indonesia.
Konsumsi nutrisi yang tidak mencukupi, terutama pada masa kehamilan hingga dua tahun pertama kehidupan anak, sering kali menjadi faktor kunci penyebab stunting.
Salah satu nutrien penting yang memiliki peran besar dalam mencegah stunting adalah asam folat.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah pentingnya asam folat untuk mencegah stunting pada anak
Apa itu Asam Folat?
Asam folat, juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah jenis vitamin B yang larut dalam air.
Nutrien ini dikenal karena perannya yang krusial dalam sintesis dan perbaikan DNA, pembentukan sel darah merah, serta berbagai proses metabolisme yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan normal.
Asam folat umumnya ditemukan dalam berbagai jenis makanan, seperti sayuran hijau, buah-buahan, biji-bijian, dan produk-produk sereal yang diperkaya.
Peran Asam Folat dalam Kesehatan Anak
1. Pertumbuhan dan Pembelahan Sel
Asam folat memiliki peran kunci dalam pembentukan dan pembelahan sel.