Daftar Makanan yang Bisa Mencegah Stunting Agar Tumbuh Kembang Anak Optimal

By Cynthia Paramitha Trisnanda, Rabu, 7 Februari 2024 | 14:30 WIB
Daftar makanan mencegah stunting (Freepik.com/gpointstudio)

Nakita.id - Stunting, kondisi terhambatnya pertumbuhan linier anak akibat kekurangan gizi dan nutrisi, menjadi perhatian serius di banyak negara.

Nutrisi yang kurang selama masa pertumbuhan anak dapat berdampak jangka panjang pada kesehatan dan perkembangan mereka.

Artikel ini akan membahas bagaimana mengatasi stunting dengan memperhatikan aspek nutrisi dan makanan yang diberikan kepada anak-anak.

1. Pentingnya Gizi Seimbang:

Gizi seimbang merupakan kunci utama untuk mengatasi stunting. Pastikan anak-anak menerima asupan gizi yang cukup dari berbagai jenis makanan, termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral.

2. Pemberian ASI Eksklusif:

Air Susu Ibu (ASI) adalah makanan terbaik untuk bayi dan anak-anak. ASI mengandung nutrisi lengkap yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal.

Anjurkan pemberian ASI eksklusif selama enam bulan pertama kehidupan anak.

3. Makanan Kaya Protein:

Protein merupakan elemen penting dalam pembentukan jaringan tubuh.

Pilih sumber protein berkualitas seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, dan produk susu untuk membantu pertumbuhan tulang, otot, dan organ tubuh anak.

Baca Juga: Daftar Vitamin yang Dianjurkan Dikonsumsi Anak Stunting Agar Lebih Sehat

4. Konsumsi Buah dan Sayuran:

Buah dan sayuran memberikan serangkaian vitamin dan mineral yang krusial untuk perkembangan otak dan sistem kekebalan tubuh.

Pastikan anak-anak mendapatkan berbagai warna dan jenis buah serta sayuran setiap hari.

5. Asupan Karbohidrat yang Sehat:

Karbohidrat memberikan energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari.

Pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, dan biji-bijian utuh untuk asupan yang lebih sehat dan tahan lama.

6. Minum Air yang Cukup:

Air sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

Pastikan anak-anak minum air yang cukup sepanjang hari untuk mendukung fungsi tubuh yang optimal.

7. Pencegahan Kekurangan Zat Besi:

Kekurangan zat besi dapat menjadi penyebab stunting. Pastikan anak-anak mendapatkan cukup sumber zat besi dari makanan seperti daging merah, ikan, sayuran berdaun hijau, dan sereal diperkaya.

Baca Juga: Benarkah Susu Dapat Memperbaiki Gizi Anak Stunting? Ini Jawabannya