Nakita.id - Alpukat adalah buah lezat dan bergizi yang penuh dengan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral.
Namun, seringkali kita menemukan alpukat yang masih keras dan belum matang di pasaran.
Tidak perlu khawatir, karena ada beberapa cara yang dapat Moms lakukan untuk mempercepat proses pematangan alpukat agar siap untuk dinikmati.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa tips efektif untuk mempercepat kematangan alpukat dengan mudah.
Cara Mempercepat Kematangan Alpukat
1. Tempatkan di Ruang Suhu Kamar
Tempatkan alpukat yang belum matang di suhu kamar atau di atas meja.
Suhu kamar yang hangat akan membantu mempercepat proses pematangan alpukat.
2. Masukkan ke dalam Kertas Koran atau Kantong Kertas
Bungkus alpukat dengan kertas koran atau letakkan dalam kantong kertas bersama dengan buah-buahan lainnya seperti apel atau pisang.
Buah-buahan ini menghasilkan gas etilen, yang mempercepat pematangan alpukat.
3. Letakkan di Dekat Buah Matang Lainnya
Tempatkan alpukat yang belum matang di dekat buah-buahan lain yang sudah matang, seperti pisang atau apel.
Gas etilen yang dihasilkan oleh buah-buahan matang akan membantu mempercepat proses pematangan alpukat.
4. Gunakan Kertas Plastik
Bungkus alpukat dengan kertas plastik atau bungkus makanan dan biarkan di suhu kamar.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Benarkah Makan Alpukat Bisa Bikin Awet Muda?