Kurma yang baik sering memiliki aroma manis dan wangi yang khas.
Bau yang kuat dan segar menandakan bahwa kurma tersebut matang dan siap untuk dikonsumsi.
4. Kulit yang Bersih
Kurma yang berkualitas baik biasanya memiliki kulit yang bersih dan bebas dari keriput, bintik-bintik coklat, atau tanda-tanda kerusakan lainnya.
Pilih kurma yang kulitnya halus dan mulus, tanpa tanda-tanda pembusukan atau busuk.
5. Ukuran dan Bentuk
Meskipun ukuran dan bentuk kurma dapat bervariasi tergantung pada jenisnya, pilih kurma yang memiliki ukuran yang relatif seragam dan bentuk yang bulat atau oval.
Ini menunjukkan bahwa buah tersebut matang secara seragam dan memiliki kualitas yang baik.
Ciri-Ciri Kurma yang Tidak Bagus
1. Keriput dan Berkerut
Kurma yang kering, berkerut, atau keriput mungkin sudah kehilangan sebagian besar kelembabannya dan tidak segar lagi.
Hindari memilih kurma dengan kulit yang terlalu kering atau rapuh, karena ini bisa menjadi tanda bahwa buah tersebut sudah terlalu matang atau bahkan sudah busuk.
Baca Juga: Gak Boleh Sembarangan Disimpan, Ini 7 Cara Tepat Menyimpan Kurma agar Tetap Segar dan Bergizi