Sayur lodeh merupakan pilihan makanan yang sehat dan bergizi untuk anak-anak, karena mengandung banyak serat dan vitamin.
3. Soto ayam
Soto ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari kuah kaldu ayam yang kaya rempah, potongan daging ayam, telur rebus, dan mie.
Kuah soto yang bersantan memberikan rasa gurih yang disukai anak-anak, sementara potongan daging ayam memberikan protein yang dibutuhkan tubuh.
4. Ketupat sayur
Ketupat sayur adalah hidangan lebaran yang lezat dan bergizi. Ketupat yang dimasak dengan santan kemudian disajikan dengan kuah sayuran seperti labu siam, tauge, dan kacang panjang.
Hidangan ini cocok untuk anak-anak karena tekstur ketupat yang lembut dan kuah sayur yang ringan.
Tips penting:
- Pastikan menggunakan santan yang segar dan berkualitas untuk menghindari risiko gangguan pencernaan pada anak-anak.
- Hindari menggunakan terlalu banyak garam atau bumbu-bumbu yang kuat agar makanan tetap sehat dan disukai anak-anak.
- Sajikan makanan dalam porsi yang sesuai dengan selera dan kebutuhan anak-anak untuk mencegah pemborosan dan mengurangi risiko kelebihan konsumsi.
Makanan Lebaran bersantan dapat disajikan dengan aman dan lezat untuk anak-anak dengan memperhatikan bahan baku yang sehat dan cara memasak yang tepat.
Dengan memilih makanan seperti lontong sayur, gulai ayam, sayur lodeh, soto ayam, dan ketupat sayur, Moms dapat memastikan anak-anak menikmati hidangan lebaran dengan selera dan kesehatan yang terjaga.
Selamat menikmati momen spesial Lebaran bersama keluarga tercinta! (*)