Batasi Santan dan Gula, Ini 6 Rekomendasi Menu Lebaran Agar Keluarga Sehat Anak Berprestasi

By Ratnaningtyas Winahyu, Senin, 8 April 2024 | 18:00 WIB
Menu sehat lebaran agar keluarga sehat anak berprestasi (Freepik.com)

Nakita.id – Lebaran adalah momen spesial yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang.

Salah satu yang paling dinantikan dari Lebaran adalah ketika berkumpul dengan keluarga dan menikmati hidangan lezat bersama.

Namun, seringkali hidangan Lebaran cenderung mengandung banyak lemak dan gula yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.

Nah, agar keluarga sehat anak berprestasi, maka Moms tetap perlu memerhatikan pilihan menu yang disajikan saat hari raya nanti.

Tak perlu bingung Moms, Nakita punya beberapa pilihan menu yang sehat dan bergizi untuk keluarga agar merayakan Lebaran tetap menyenangkan tanpa mengorbankan kesehatan.

Apa saja pilihannya? Yuk, disimak!

Contoh menu sehat lebaran untuk keluarga

Melansir dari berbagai sumber, inilah macam-macam contoh menu sehat Lebaran untuk keluarga yang bisa menjadi inspirasi:

1. Opor ayam tanpa santan

Opor ayam adalah hidangan tradisional yang sangat populer saat Lebaran.

Untuk membuat versi yang lebih sehat, gunakan bumbu-bumbu alami seperti bawang putih, jahe, dan kunyit untuk memberikan cita rasa yang khas.

Gantilah santan dengan susu rendah lemak atau santan kelapa yang rendah lemak untuk mengurangi kadar lemak jenuh.

2. Sayur lodeh

Sayur lodeh adalah pilihan yang tepat untuk menu sehat Lebaran. Gunakan berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, wortel, dan tahu sebagai bahan utama.

Baca Juga: Ciptakan Keluarga Sehat Anak Berprestasi, Simak 5 Resep Menu Buka Puasa Anak yang Bergizi dan Praktis