- Tunggu selama 10-15 menit untuk memungkinkan allicin terbentuk.
- Konsumsi bawang putih mentah secara langsung atau campur dengan makanan lain, seperti salad atau saus.
2. Minyak Bawang Putih
Minyak bawang putih adalah cara lain untuk mengambil manfaat bawang putih sebagai obat kuat.
Minyak bawang putih dapat dibuat sendiri di rumah atau dibeli dari toko makanan kesehatan.
Cara Pembuatan Minyak Bawang Putih di Rumah:
- Hancurkan beberapa siung bawang putih dan rendam dalam minyak zaitun atau minyak kelapa.
- Biarkan bawang putih meresap ke dalam minyak selama beberapa hari atau minggu.
- Saring minyak untuk memisahkan bawang putih dari minyak.
- Simpan minyak bawang putih dalam botol kaca gelap di tempat yang sejuk dan gelap.
Cara Konsumsi:
Baca Juga: Makanan yang Membuat Rasa ASI Tidak Enak, Bawang hingga Makanan Pedas