Daftar Makanan yang Jangan Disimpan di Kulkas, Bisa Beri Efek Buruk

By Kirana Riyantika, Minggu, 16 Juni 2024 | 19:30 WIB
Makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas (Freepik)

Simpan bawang di tempat yang kering dan sejuk dengan sirkulasi udara yang baik, seperti dalam keranjang anyaman atau di pantry.

4. Roti

Mengering: Suhu dingin membuat roti cepat mengering dan kehilangan kelembutan.

Perubahan Tekstur: Roti menjadi keras dan tidak enak dikonsumsi setelah disimpan di kulkas.

Simpan roti dalam kantong kertas di suhu ruang jika akan dikonsumsi dalam beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan roti dalam kantong plastik kedap udara.

5. Madu

Kristalisasi: Suhu dingin mempercepat proses kristalisasi, membuat madu menjadi berbutir dan sulit diambil.

Simpan madu dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk dan gelap, seperti lemari dapur.

6. Kopi

Kehilangan Aroma: Kopi mudah menyerap bau dari makanan lain di dalam kulkas, yang dapat mempengaruhi rasanya.

Kelembapan: Kelembapan di kulkas bisa membuat biji kopi atau bubuk kopi menggumpal.

Simpan kopi dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap.

7. Alpukat

Proses Matang Terhambat: Alpukat yang belum matang akan terhambat proses pematangannya di suhu dingin.

Simpan alpukat yang belum matang di suhu ruang. Setelah matang, baru bisa disimpan di kulkas untuk memperpanjang masa simpannya.

 Baca Juga: Tips Membersihkan Kulkas yang Ada Belatung dari Makanan Basi