Contoh: Sayuran hijau, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan adalah sumber serat yang baik.
Dampak: Kurangnya serat dapat menyebabkan masalah pencernaan dan mengurangi penyerapan nutrisi penting.
Tips Makanan Sehat untuk Ibu Hamil
1. Seimbangkan Asupan Nutrisi: Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang seimbang dengan kandungan karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang cukup.
2. Pilih Sumber Protein Berkualitas: Konsumsi daging tanpa lemak, ikan, telur, dan produk susu.
3. Perbanyak Buah dan Sayur: Buah dan sayur kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan janin.
4. Batasi Gula dan Lemak Tidak Sehat: Hindari makanan tinggi gula dan lemak jenuh/trans, serta pilih lemak sehat dari sumber seperti alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
5. Konsumsi Suplemen Prenatal: Suplemen prenatal yang direkomendasikan oleh dokter dapat membantu memastikan ibu hamil mendapatkan nutrisi yang cukup.
Kesimpulan
Asupan makanan ibu hamil memainkan peran penting dalam mencegah stunting pada anak.
Menghindari makanan rendah nutrisi, gula berlebih, dan lemak tidak sehat, serta memastikan asupan protein, serat, dan asam lemak omega-3 yang cukup dapat membantu memastikan pertumbuhan dan perkembangan janin yang optimal.
Dengan pola makan yang seimbang dan nutrisi yang tepat, risiko stunting pada anak dapat dikurangi secara signifikan.
Baca Juga: Penanganan Terhadap Anak Stunting Bisa Dimulai dari Mana? Ini Jawabannya