Nakita.id - Kunyit dan jahe adalah dua rempah yang telah digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad.
Kombinasi keduanya dalam bentuk rebusan tidak hanya memberikan rasa yang hangat dan menenangkan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa manfaat utama dari mengonsumsi rebusan kunyit dan jahe, melansir dari berbagai sumber.
Manfaat Rebusan Kunyit dan Jahe
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Rebusan kunyit dan jahe dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.
Jahe, di sisi lain, mengandung gingerol, yang juga memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu melawan infeksi.
Kombinasi keduanya dapat membantu tubuh melawan bakteri dan virus, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh.
2. Membantu Pencernaan
Kunyit dan jahe sama-sama dikenal memiliki manfaat untuk sistem pencernaan.
Jahe sering digunakan untuk mengatasi mual, gangguan pencernaan, dan perut kembung.
Sementara kunyit dapat membantu meredakan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) dan memperbaiki pencernaan secara keseluruhan.
Mengonsumsi rebusan kunyit dan jahe dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Baca Juga: 5 Manfaat Air Kunyit Kencur untuk Kesehatan Tubuh dan Cara Membuatnya