Nakita.id - Kacang hijau dan jahe adalah dua bahan alami yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan memiliki beragam manfaat kesehatan.
Keduanya mudah ditemukan dan sering kali digunakan dalam berbagai resep masakan dan minuman.
Mari kita bahas manfaat dari masing-masing bahan ini dan bagaimana keduanya dapat mendukung kesehatan tubuh.
Manfaat Kacang Hijau
1. Sumber Protein Nabati yang Baik
Kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang baik, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan protein tanpa harus mengonsumsi daging.
Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
2. Kaya Akan Serat
Serat dalam kacang hijau membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat juga membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).
3. Mengandung Antioksidan
Kacang hijau kaya akan antioksidan seperti flavonoid, asam fenolik, dan asam askorbat.
Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan magnesium, kalium, dan serat dalam kacang hijau dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, mengurangi risiko hipertensi, dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kacang hijau rendah kalori dan tinggi serat, yang membuatnya menjadi pilihan ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Baca Juga: Pantas Saja Rambut Anak Tetangga Lebat, Selain Kacang Hijau, Ini Rahasia Ampuh Menebalkan Rambut