Nakita.id - Stunting adalah masalah gizi yang umum terjadi pada anak-anak, ditandai dengan pertumbuhan yang terhambat akibat kekurangan gizi dalam waktu yang lama.
Salah satu solusi untuk mengatasi stunting adalah dengan memberikan makanan bergizi, salah satunya adalah telur.
Berikut adalah beberapa manfaat telur untuk anak stunting, mengutip dari Healthline.
Manfaat Telur untuk Anak Stunting
1. Kaya Protein Berkualitas Tinggi
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung pertumbuhan otot dan organ.
Dengan mengonsumsi telur secara rutin, anak-anak dapat memperoleh asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan mereka.
2. Mengandung Nutrisi Penting
Telur mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak, seperti:
Asam Amino Esensial: Telur mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, yang penting untuk pertumbuhan sel dan jaringan.
Vitamin dan Mineral: Telur kaya akan vitamin D, vitamin B12, selenium, dan kolin, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan dan perkembangan otak serta sistem kekebalan tubuh.
3. Mendukung Kesehatan Otak
Kolin, yang ditemukan dalam jumlah tinggi dalam telur, sangat penting untuk perkembangan otak.
Nutrisi ini berperan dalam pembentukan neurotransmitter, yang penting untuk fungsi kognitif dan memori.
Baca Juga: Mengapa Stunting Dapat Menyebabkan Nafsu Makan Anak Menurun?