Cara Membuat Paste Singkong Goreng Isi Ayam Tomat:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna
2. Tambahkan kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masukkan kacang polong. Masak sampai meresap.
3. Kulit, aduk rata singkong kukus, tepung terigu, baking powder, telur, air es, dan garam sampai bergumpal. Diamkan 15 menit disuhu ruang sambil ditutup.
4. Giling tipis adonan sambil ditabur sedikit tepung dengan menggunakan gilingan mi dari ketebalan no. 1 hingga no 7
5. Potong bulat bergerigi diameter 10 cm.
6. Beri isi. Letakkan telur puyuh. Cetak dengan cetakan pastel.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
BACA JUGA: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!