Nakita.id - Kekuatan bawang putih telah diakui di hampir semua budaya karena sifat obat dan penggunaannya di kuliner.
Bawang putih terbukti melawan penyakit penyakit arteri, infeksi dan kanker.
Jenis bumbu dapur ini merupakan sumber yang sangat baik dari mangan, selenium dan citamin C.
Selain itu, bawang putih adalah sumber mineral lain termasuk fosfor, kalsium, kalium, besi dan tembaga.
Banyak efek terapeutik yang dirasakan dari bawang putih karena bahan aktifnya yaitu allicin.
BACA JUGA:Berhentilah Menggunakan Kunyit Jika Termasuk 5 Jenis Orang Ini
Berikut adalah kekuatan bawang putih yang harus Moms ketahui.
Baik untuk pencernaan
Kaya vitamin C dan potasium, bawang putih juga dapat membantu proses pencernaan Moms.
Tidak hanya pencernaan, ini juga menyangkut kekebalan tubuh secara keseluruhan, juga kesehatan mental.
Mengurangi tekanan darah
Berkat cara uniknya, bawang putih mampu memengaruhi otot polos arteri dan menyebabkan mereka rileks dan melebar, bawang putih dapat secara langsung menurunkan tekanan darah Moms secara alami.
BACA JUGA:Mulai Sekarang Jangan Konsumsi Bawang Putih Jika Alami 6 Kondisi Ini
Menurunkan kolesterol
Bagi Moms dengan kolesterol tinggi, bawang putih dapat mengurangi total atau LDL sekitar 10-15%.
Kanker
Studi penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dikaitkan dengan kemungkinan penurunan munculnya kanker kolon, rektum, dan perut.
Meningkatkan kesehatan tulang
Satu studi pada perempuan menopause menemukan bahwa dosis harian ekstrak bawang putih kering (sama dengan 2 gram bawang putih mentah) secara signifikan menurunkan penanda defisiensi estrogen.
Ini menunjukkan bahwa bawang putih memiliki efek menguntungkan pada kesehatan tulang pada perempuan.
Bawang putih juga telah terbukti memiliki efek menguntungkan pada osteoartritis.
BACA JUGA:7 Alasan Luar Biasa Mengapa Harus Mulai Makan Seledri di Malam Hari
Fakta bahwa bawang putih dapat melawan penyakit infeksi merupakan faktor penting karena ini adalah penyebab kematian yang umum, terutama pada orang tua atau orang dengan sistem kekebalan tubuh yang disfungsional.
Meningkatkan imunitas
Bawang putih telah digunakan selama lebih dari 5.000 tahun sebagai makanan dan obat oleh orang Mesir kuno dan Yunani kuno karena kemampuannya melawan penyakit.