Resep Anak : Bola Tahu Asam Manis

By Ipoel , Rabu, 7 Januari 2015 | 08:00 WIB
Resep Anak : Bola Tahu Asam Manis (Ipoel )

* Seujung sendok teh pala bubuk 

* 1/2 sdt lada bubuk

* 1 sdm butter

* 1 sdm minyak goreng untuk menumis

* 1 sdm madu

Cara Membuat: 

* Aduk bahan bola-bola menjadi satu. 

* Didihkan  air, buat bulatan bola-bola dengan dua sendok, setelah mengapung, angkat dan sisihkan. 

* Panaskan minyak goreng dan butter, tumis bawang putih dan bawang bombai. Bubuhkan lada, pala bubuk, masukkan saus tomat, beri 50  cc air, aduk rata dan didihkan. Tambahkan madu, aduk rata. 

* Masukkan bola-bola tahu, aduk rata, sajikan selagi hangat.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 115,3 Kal

Protein: 5,6 g

Lemak:  8,85 g

Karbohidrat: 3,2 g