Tabloid-Nakita.com - Fingerfood adalah camilan yang dapat digenggam. Bingung memilih resep fingerfood, berikut fingerfood untuk bayi 10-12 bulan, nugget tahu
Bahan:
* 1 bh tahu cina
* 1 btr telur kocok rata
* 1 lbr roti tawar
* 25 g daging ayam giling
* 20 g roti tawar, sobek-sobek
* 1/4 sdt bawang putih bubuk
* Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bahan Pembalut:
* 1 btr telur
* Tepung roti secukupnya
Cara Membuat:
* Haluskan tahu, roti, dan ayam dengan food processor. Keluarkan, tambahkan telur dan bawang putih bubuk, aduk rata.
* Siapkan loyang persegi panjang ukuran 20 x 6 x 2 cm, olesi margarin tipis-tipis. Masukkan adonan tahu, ratakan dan padatkan.
* Kukus selama 30 menit, potong-potong sesuai keinginan. Dinginkan. Gulingkan pada kocokan telur dan tepung panir bergantian.
* Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 114,3 Kal
Protein: 4,7 g
Lemak: 6,7 g
Karbohidrat: 2,5 g