Bahan:
* 4 btr telur yang diperkaya dengan omega 3
* 3 sdm ikan tuna kalengan, haluskan
* 2 btg daun bawang bawang, iris tipis
* 1/2 sdt garam (secukupnya)
* 2 sdm tepung beras
* 3 btr bawang merah, haluskan
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 1/2 sdt merica bubuk
* 2 sdm minyak kedelai
Pelengkap:
* 8 lbr roti tawar, potong bulat seperti bentuk omelet