Puding Sayuran

By Ipoel , Rabu, 17 April 2013 | 20:00 WIB
Puding Sayuran (Ipoel )

Bahan:

* 100 g brokoli,  cincang halus

* 1 bh wortel, kupas, parut halus

* 200 ml kaldu daging

* 2 lbr roti tawar

* 2 btr telur, kocok lepas

* 1/2 sdt garam

* 4 sdm susu formula bubuk

Cara Membuat:

* Rendam roti tawar dalam kaldu hingga lunak.

* Campur semua bahan kecuali susu formula, aduk rata, taruh dalam pinggan tahan panas. Kemudian letakkan di wadah yang telah diisi air, panggang atau kukus hingga matang. 

* Angkat, tambahkan susu formula, aduk rata.