Bahan:
* 1 bh roti perancis
Saus:
* 3 sdm margarin
* 1 siung bawang bombai, cincang
* 200 g daging giling
* 2 bh tomat, cincang
* 200 ml saus tomat
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1 sdm gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt oregano
* 1/2 sdt basil bubuk
Taburan :
* 100 g jamur kancing, potong tipis
* 1/2 bh paprika hijau, potong dadu kecil
* 1/2 bh paprika merah, potong dadu kecil
* 100 g keju edam, potong dadu kecil
* 200 g keju mozarela, parut
Cara Membuat:
* Saus: Panaskan margarin dan tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan daging giling, aduk rata hingga daging berubah warna. Masukkan tomat cincang, saus tomat, merica, garam, gula pasir, oregano dan basil. Aduk rata sampai matang.
* Potong melintang roti perancis menjadi 4 bagian, kemudian belah menjadi 2 bagian.
* Olesi seluruh permukaan roti dengan mentega cair, tambahkan di bagian atas dengan saus, dan taburi dengan bahan taburan. Panggang hingga matang.
* Sajikan segera selagi panas untuk sarapan buah hati Anda.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 332 Kal
Protein : 21,5 g
Lemak: 5,6 g
Karbohidrat: 51,7 g