Bahan:
*200 g brokoli, petik putiknya, rebus 2 menit
*200 g wortel, potong melintang dan kerat bagian sisinya, rebus 3 menit
*200 g kentang kecil, rebus hingga lunak
*4 tangkai bunga bawang
*1 sdm jagung manis, untuk mata, rebus 2 menit
Bumbu:
*1 sdm saus teriyaki botolan, siap pakai
*1 sdm daun bawang iris
*1 sdt bawang putih parut
*1 sdt jahe parut
*1/2 sdt minyak wijen
*1/2 sdt garam
Cara Membuat:
*Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang, jahe parut, saus teriyaki. Aduk rata, bubuhkan garam.
*Masukkan sayuran dan tumis selama 1 menit. Angkat.
*Tata sedemikian rupa sehingga menyerupai ulat.
*Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 83 Kal
Protein: 2,0 g
Lemak: 0,1 g
Karbohidrat: 19,1 g