Sayur Panggang Orient

By Ipoel , Senin, 18 Februari 2013 | 07:00 WIB
Sayur Panggang Orient (Ipoel )

Bahan:

*        200 g jagung manis pipilan

*        1 bh paprika hijau, potong dadu

*        100 g kapri manis, buang serat

*        1 bh terung jepang, potong melintang

*        100 g rebung kalengan, tiriskan

Bumbu:

*        1 sdm kecap asin

*        1 sdt garam

*        1 sdt merica bubuk

*        2 sdt gula jawa

*        1 sdt cuka beras

*        1 sdt kecap Inggris

*        3 siung bawang putih, parut

*        1 sdt jahe parut

*        2 sdm saus tomat

*        2 sdm minyak sayur

*        1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

*        Campur sayuran dan bumbu, aduk rata.

*        Tata di pinggan tahan panas, panggang hingga matang. Angkat.

*        Sajikan panas-panas.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 185 Kal

Protein: 10,5 g

Lemak: 2,5 g

Karbohidrat: 37,3 g