Bahan:
* 500 g kentang, kupas, parut halus
* 1 btr telur
* 5 sdm minyak jagung
* 2 sdt gula halus
* 1/4 sdt garam
Saus:
* 500 g nanas, peras, ambil airnya
* 750 ml santan
* 4 sdm madu
Cara Membuat:
* Kocok telur dengan 2 sdt minyak jagung, gula, dan garam. Masukkan parutan kentang, aduk rata.