Bahan:
* 30 lbr kulit pangsit
Isi:
* 200 g udang kupas, cincang
* 200 g buah apel malang, kupas, potong dadu kecil
* 100 g nanas, potong dadu kecil
* 5 sdm irisan daun bawang
* 1 sdt garam
* 1/4 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdm minyak wijen
* 1 sdm tepung sagu