Puding Pisang

By Ipoel , Rabu, 17 Oktober 2012 | 19:00 WIB
Puding Pisang (Ipoel )

Bahan:

* 25 g gula pasir

* 1/2 sdt merica bubuk

* 1/2 sdt cabai bubuk

* 1 sdt garam

* 125 g yoghurt

* 2 bh pisang ambon, iris tipis

* 2 bh satsuma (jeruk sunkis), potong-potong

* 1/8 sdt kunyit bubuk/saffron, rendam dalam 1 sdm air hangat

Cara Membuat:

* Aduk gula, merica, cabai bubuk, garam, yoghurt. Masukkan pisang dan jeruk mandarin. Aduk rata.

* Tuang ke dalam mangkuk,  sajikan dengan kunyit bubuk atau safron yang telah direndam air hangat.