Bahan:
* 3 sdm minyak sayur
* 5 btr bawang merah, iris tipis
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 2 bh cabai merah, iris serong tipis
* 1/2 ruas jari kunyit, iris halus
* 1 ruas jari temu kunci, iris halus
* 1 ruas jari jahe, iris halus
* 1 ltr santan
* 2 sdm petis ikan/udang
* 2 sdt garam
* 6 btr telur bebek, rebus, kerat-kerat