Telur Bebek Petis

* 15 bh cabai rawit, buang tangkainya

Cara Membuat:

* Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan harum.

* Masukkan cabai, kunyit, temu kunci, dan jahe. Aduk hingga harum. Angkat.

* Masukkan ke panci, tuangi santan, tambahkan petis. Masak hingga mendidih.

* Masukkan telur bebek. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan berminyak.Tambahkan cabai rawit, masak hingga layu. Angkat.

Untuk 6 orang

Nilai gizi per porsi:

Energi: 185 Kkal

Protein: 12,8 g

Lemak: 13,8 g

Karbohidrat: 1,5 g

PROMOTED CONTENT