Bahan:
* 5 btr telur ayam
* 350 g gula pasir
* 25 g bahan pelembut
* 250 g tepung terigu
* 35 g susu bubuk
* 1 sdt baking powder
* 280 g margarin
* 245 g white chocolate
* 1 sdt pasta stroberi
* 1 tetes pewarna merah
Cara Membuat:
* Campur tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
* Campur margarin dan cokelat putih, kemudian ditim hingga leleh.
* Campur telur, gula pasir, dan pelembut, kocok hingga mengembang. Masukkan campuran margarin, aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu dan susu, aduk rata. Bagi dua bagian.
* Ambil 1 bagian adonan, tambah pasta stroberi dan pewarna merah, aduk rata.
* Tuang adonan merah dalam loyang persegi 26 x 26 x 4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama ± 20 menit. Tuangkan adonan putih di atasnya, kukus kembali selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
* Potong dan hias sesuai selera. Sajikan.
Untuk 15 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 217 Kkal
Protein: 2,0 g
Lemak: 7,4 g
Karbohidrat: 38,3 g