Bahan:
400 g nasi merah
200 g buncis, potong serong
200 g daun bayam merah
2 btr telur, kocok rata
200 g daging ayam, rebus, potong dadu kecil
1/2 sdt garam (secukupnya)
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm margarin
Saus:
50 g margarin
100 g bawang bombai, cincang