Bahan:
* 300 g tempe, potong-potong, goreng matang, lalu haluskan
* 3 btr telur
* 1/2 sdt bubuk pala
* 1 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1 bawang bombai, cincang halus
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 2 sdm tepung roti
* 2 sdm susu bubuk
* 1 sdt garam (secukupnya)
* 400 ml minyak goreng untuk meng-