Bahkan beberapa pabrik pembuatan sosis mencampur bahan-bahan yang seharusnya tak boleh dicampurkan menjadi satu.
Selain sosis Inggris, sosis Bratwurst, sosis andalan masyarakat Indonesia ini juga berbahaya.
Sosis Bratwurst mengandung bahan kimia yang berisiko tak jauh berbeda.
"Sosis mengandung zat nitrat atau nitrit yang sama kandungannya dengan makanan berpengawet lain," ungkap Dr. Marie Cantwell, peneliti kesehatan.
BACA JUGA :Awas! Ada Risikonya Bila Ibu Hamil Sering Minum Obat Pereda Nyeri