Nakita.id - Meskipun terlihat tampil biasa saja, tapi resep Daging Goreng Burus ini bikin kita tambah nasi! Aroma bunga kecombrang membuat rasanya lebih istimewa.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
BACA JUGA: Liburan di Bali, John Legend Jatuh Cinta sampai Rela Antri Demi Makanan Indonesia Ini
Bahan:
350 gram daging has, dipotong persegi 4 x 6 cm
600 ml air
2 sendok teh garam
50 gram lengkuas muda, diparut
1 buah bunga kecombrang ukuran sedang, diparut
Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar, sangrai