1 buah tomat merah, potong-potong
2 buah cabai merah besar, potong bulat 1 cm
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
1.250 ml santan dari 1+ butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan
Baca Juga : Sekali Coba Buncis Mini Ayam Paprika, Pasti Langsung Jatuh Cinta
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih utuh, goreng
2 butir bawang merah, goreng
3 buah cabai merah keriting, goreng