Untuk itu, sebaiknya simpan ayam di lemari es segera usai berbelanja, dan cairkan dalam kulkas selama dua hari sebelum memasak ayam yang dibekukan.
Menyimpan dengan cara yang salah
Daging ayam tak bisa ditempatkan di mana saja, meski kita menyimpannya di lemari es.
Cairan dari daging bisa merembes di luar wadahnya, yang mana akan membuat makanan lain terkontaminasi.
Simpanlah ayam diatas piring, tutup lalu taruh di rak kulkas paling bawah.
Baca Juga : Jangan Cuci Ini Pakai Sabun Cuci Piring, No. 2 Sering Moms Lakukan!
Mencuci ayam sebelum memasaknya
Normalnya, Moms tentu akan mencuci bahan makanan sebelum diolah menjadi menu masakan tertentu.
Tak terkecuali daging ayam, banyak orang percaya bahwa mencuci daging ayam dalam kondisi mentah selain membersihkan darah yang menempel juga akan menghilangkan segala virus dan mencegah penyakit yang mungkin ditularkan.