3 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 cm kunyit
2 cm jahe
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang goreng
4 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian
2 batang daun bawang, iris tipis