Kedua rentang usia yang diklaim berusia 197 dan 256 tahun jauh melebihi masa hidup terkonfirmasi terpanjang 122 tahun.Namun, tanggal lahirnya tak ada yang mengetahui secara pasti.
Menurut catatan, Professor Wu-Chung Chieh dari Universitas Chengdu, menemukan dokumentasi ucapan selamat pada Li saat ulang tahunnya yang ke-150 tahun 1827.
Baca Juga : Bukan Soal Uang, Nia Ramadhani Bisa Diusir dari Rumah Karena Hal IniBahkan, lebih banyak dokumen lain yang memberinya ucapan selamat pada ulang tahunnya yang ke-200 menurut NYTimes.Menurut catatan tersebut, orang-orang tua di lingkungan Li menyebutkan ia sudah menjadi pria dewasa ketika mereka masih anak-anak.Ketika berumur 10 tahun, Li memulai karirnya sebagai ahli tanaman obat dan selama hampir 40 tahun menjalani diet dengan herbal, goji, berry, lingzi, ginseng liar dan lain-lain.
Baca Juga : Angka Kebutaan dan Gangguan Penglihatan Meningkat Tiap Tahun, Jaga Kesehatan Mata dengan Cara Ini!
Ia terus mengonsumsinya hampir selama 100 tahun lebih di dalam hidupnya.