Nakita.id - Moms pasti setuju bila masyarakat Indonesia tidak bisa lepas dari nasi.
Bahkan mungkin Moms pernah mendengar ungkapan “Tidak kenyang bila tidak makan nasi”.
Sayangnya nasi sering kali menjadi perusak diet apalagi bila Moms sedang menurunkan berat badan.
Jelas saja Moms sebab dalam satu cangkir nasi terdapat 240 kalori yang bisa berubah menjadi lemak jika tidak segera dibakar.
Baca Juga : Omega-3 Hambat Tunda Penyebaran Sel Kanker, Pada Manusia Belum Teruji
Untungnya, tim peneliti dari College of Chemical Sciences di Sri Lanka yang dipimpin oleh Sudhair James menemukan cara memasak nasi yang bisa mengurangi kalorinya hingga 50%.
Dipaparkan oleh James dalam National Meeting and Exposition of the American Chemical Society pada bulan Maret 2015, metode memasak nasi ini sangat sederhana.
Moms hanya perlu sepanci air mendidih.
Lalu, masukkan satu sendok teh minyak kelapa untuk setiap setengah cangkir beras yang dimasak sebelum Moms memasukkan berasnya.
Baca Juga : Anak Pilih-pilih Makanan Alias Picky Eater? Menurut Prof Rini Tak Masalah