4 Jenis Makanan Penyebab Kanker yang Tak Terduga

By Gisela Niken, Senin, 14 November 2016 | 23:00 WIB
Daging olahan masuk ke dalam daftar makanan penyebab kanker (Gisela Niken)

Tabloid-Nakita.com – Kanker jadi penyakit serius yang menjadi banyak masalah di mana pun. Faktor gaya hidup tidak sehat, obesitas, merokok dan paparan hal buruk lainnya menjadi penyebab kanker. Sementara itu, makanan juga menjadi salah satu faktor penyebab kanker yang perlu diperhatikan. Berikut makanan penyebab kanker yang perlu Mama waspadai dan sebaiknya dihindari.

Baca juga: 5 jenis makanan ini tingkatkan risiko kanker

1.Daging olahan

Daging memang memiliki kandungan zat besi dan protein yang baik bagi tubuh. Namun, daging yang diolah secara ekstrim sangat buruk untuk tubuh. Sosis, bacon, daging ham dan nugget menjadi makanan yang sebaiknya dihindari. Daging yang terlalu banyak diolah dianggap sebagai karsinogen. Hal ini dapat menyebabkan kanker dan membatasi asupan nutrisi dari daging yang masuk ke dalam tubuh. Selain itu, penyajian daging olahan yang digoreng atau berlemak akan memperparah keadaan.

2.Makanan yang sangat asin

Makanan sangat asin dapat jadi penyebab kanker yang berhubungan dengan masalah pencernaan. Maka dari itu, Mama sebaiknya menghindari asupan garam berlebih yang biasanya datang dari makanan ringan. Kandungan garam dalam makanan ringan bisa sangat berlebihan dan menyebabkan masalah pada pencernaan.

Baca juga: 8 jenis makanan pencegah kanker payudara

3.Daging hangus

Mama perlu cermat dalam memasak daging. Daging yang terlalu masak sehingga hangus ternyata masuk ke dalam makanan penyebab kanker. Suhu panas yang tinggi pada daging dapat merusak amina heterosiklik dan dapat menyebabkan kanker. Usahakan memasak dengan suhu rendah untuk menghindari hangus.

4.Minuman atau makanan yang sangat panas

Salah satu makanan penyebab kanker yang mungkin tidak terduga adalah minuman atau makanan yang sangat panas. Minuman sangat panas seperti kopi, teh dan sup dapat menyebabkan kanker pada sekitar rongga mulut. Suhu tinggi akan menyebabkan kerusakan di rongga belakang hidung dan langit-langit. Maka, tunggu sejenak hingga makanan dan minuman sedikit dingin baru dikonsumsi.