Berawal dari Hobi, Bisnis Mantan Istri Hanung Bramantyo, Yanesthi Hardini Bikin Warganet Terkesima

Dan sepertinya Yanesthi membuka bisnis di bidang kuliner dengan nama 'Dapur Buk Yanes' seperti yang terlihat di unggahan foto akun instagramnya.

Menurut perempuan yang akrab disapa Yanes ini bisnisnya itu berawal dari hobi.

 

Javanese Chicken Wings ala Dapur Ngeboel Buk Yanes. Kenapa Javanese? Karena pake kecap hehehe. Ini enak bgt loh. Cucok buat bekel anak sekolah. Dijamin jilat2 jari abis makan ini. Resep 1. Marinasi sayap ayam dgn 3 sdm soy sauce, parutan 2 siung baput dan stgh ruas jari jahe, garam sedikit dan merica. Diamkan stgh jam. Lalu masukkan 3sdm tepung maizena ke ayam, aduk merata. Lalu goreng dgn minyak panas sampai matang. Sisihkan. 2. Iris halus 4 siung bamer dan 3 siung baput. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. 3. Masukkan kecap (aku pake banyak kecap hehehe), 2 sdm saos tiram, 2 sdm saos tomat. Aduk2 rata. 4. Masukkan 1-2 sdm mentega, aduk rata. Kasi air jeruk nipis stgh buah, dan air jeruk limo 2 buah. Boleh kasi garam sedikit. Aduk rata. 5. Cicipi rasanya. Kalo udh pas, masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata sampai ayam tersalut bumbu kecap. Jadiii deeeh. Mantaaap.

A post shared by Yanesthi Hardini (@yanesthi) on Jan 16, 2018 at 10:20pm PST

"Bisnis bukan ya, jadi bingung. Jadi aku kan lagi suka banget masak, terus aku sering posting foto dan resepnya di instagram. Dari situ banyak pesanan lauk," tutur Yanes kepada tim Nakita.id lewat pesan singkat whatsapp, Selasa, 27 Maret 2018.

Untuk nama pun diakui Yanes seperti tidak sengaja dan mencari yang dekat dengannya.

"Aku kasih nama saja karyaku dari Dapur Buk Yanes. Ini dagang secara tidak sengaja saja," paparnya.

BACA JUGA :Ingin Anak Jadi Tinggi? Cukup Berikan 6 Hal Ini di Pagi Hari

PROMOTED CONTENT