2. Tuang ke dalam cetakan silikon hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan beku.
3. Keruk bagian tengahnya. Sisihkan.
4. Lava, campur susu kental cokelat dan air sampai larut.
5. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan larutan cokelat dan maizena serta garam. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup.
6. Tuangkan cokelat. Aduk sampai meletup kembali. Dinginkan.
7. Sendokkan lava ke dalam pudding. Simpan di dalam freezer.
8. Tuang sisa puding sampai penuh. Bekukan. (Ri)
Resep ini pernah ditulis di website sajian sedap dengan link berikut : Molten Chocolate Pudding Favorit Semua Orang
Buka Cabang ke-14, Nikmati Kelezatan Kuliner di Justus Steakhouse Asthana Kemang
Penulis | : | Saeful Imam |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR