1. Kacang lentil
Lentil mungkin makanan yang tampak sangat 'tidak meriah'.
Tetapi lentil dimakan di Italia pada Malam Tahun Baru dalam hidangan yang disebut Cotechini Con Lenticchie.
Baca Juga : Jangan Pergi ke Rumah Sakit Lewat dari Jam 3 Sore, Akibatnya Fatal!
Hidangan ini memiliki dua bahan utama, lentil dan sosis cotechino.
Kacang lentil dalam piringan dikatakan menandakan kemakmuran finansial karena berbentuk bundar seperti koin dan juga menjadi gemuk ketika direndam dalam air.
Konsep yang sama juga berlaku untuk kacang polong hitam, yang dikonsumsi di beberapa bagian Amerika.
2. Vasilopita (kue atau roti dengan koin)
Di Yunani, vasilopita adalah kue atau roti tradisional, yang dipanggang dengan koin atau perhiasan serupa yang tersembunyi di dalamnya.
Dipercayai bahwa siapa pun yang mendapat bagian dengan koin tersembunyi di dalamnya akan memiliki keberuntungan di tahun baru.
Ritual ini melibatkan keluarga memotong kue atau roti untuk menyambut nasib baik ke dalam rumah.
Source | : | food.ndtv.com |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR