Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Kroket Kentang dan Wortel

Nakita.id - Sangat penting untuk mengetahui resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat ketika Si Kecil tumbuh semakin besar.

Resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat akan melengkapi kebutuhan nutrisi Si Kecil, yang tak bisa didapatkan dari ASI.

Moms perlu memberikan makanan pelengkap, seperti salah satunya resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat: kroket kentang dan wortel.

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Nugget Sayuran Kaya Manfaat

Wortel merupakan sayuran yang baik digunakan dalam makanan bayi Moms.

Karena dalam wortel terdapat kandungan yang kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

Sayuran ini juga mengandung kalsium dan magnesium yang baik untuk pembentukan tulang.

Tak ketinggalan juga, zat besi yang membantu mengoptimalkan produksi sel darah merah.

Kentang adalah salah satu sayuran sederhana yang bisa dengan senang hati diperkenalkan pada makanan awal bayi Moms.

Nilai gizi kentang putih sebenarnya tidak terlalu tinggi.

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Sup Labu Kuning dan Wortel Cegah Aneka Penyakit

Kentang mengandung sejumlah vitamin A dan Vitamin C, serta potassium, komponen pati mereka tinggi.

Kentang mudah dicerna dan menyuplai energi agar bayi bisa aktif.

Untuk membuat kroket kentang ini bahan-bahan:

1 buah kentang ukuran sedang kukus dan hancurkan

25 gram ayam cincang

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Sup Kacang Merah Kaya Nutrisi

20 gram wortel kukus serut pakai serutan keju

15 gram keju cheddar parut

Telur

Tepung roti

Langkah-langkah:

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Kudapan Kentang Panggang Sehat

1. Campur kentang kukus yang telah dihancurkan, ayam cincang, wortel serut dan keju

2. Buat bulatan oval, celupkan kedalam telur.

3. Lalu gulingkan adonan ke tepung roti.

4. Setelah itu tusuk dengan menggunakan stik es krim, lakukan hingga adonan habis.

5. Goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil supaya matang merata.

6. Setelah matang, kroket siap disajikan.

PROMOTED CONTENT