Dalam buku Healing Spices oleh Bharat B. Aggarwal menyebutkan bahwa biji ketumbar merupakan salah satu bumbu populer di Yunani kuno.
"Benih tanaman ketumbar yang manis dan pedas adalah rempah-rempah. Dan itu sangat baik untuk kesehatan," tulis dalam buku tersebut.
Tertulis juga keterangan bahwa ketumbar dapat mengatasi diabetes, obesitas hingga hipertensi.
Itulah mengapa para ahli menyarankan untuk menambahkan ketumbar dalam menu diet orang yang mengalami tekanan darah tinggi.
"Pada 2009, sebuah penelitian revolusioner mulai mencoba mendefinisikan apa yang bisa dilakukan ketumbar. Para peneliti menemukan bahwa itu menunjukkan beberapa manfaat positif, termasuk efek hipotensi (penurun tekanan darah)," tulis Ahli Gizi Josh Axe dalam situsnya, melansir laman Express.co.uk.
Walau sangat bagus bagi penderita hipertensi, ketumbar ternyata lebih baik tidak dikonsumsi oleh penderita tekanan darah rendah.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | NDTV,WebMD |
Penulis | : | Anisa Annan |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR