Nakita.id - Moms mengenal kapulaga sebagai rempah-rempah yang dipakai dalam gulai.
Selain dipakai sebagai bumbu masakan, kapulaga punya manfaat lain yaitu untuk kecantikan.
Kapulaga bisa Moms pakai untuk mencerahkan kulit wajah.
Baca Juga: Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi
Melansir dari Style Craze, kapulaga biasa disebut Queen of Spices, adalah rempah ketiga termahal di dunia dan bukan hanya itu, rempah-rempah ini datang dalam berbagai jenis juga.
Kapulaga hijau adalah jenis kapulaga yang didistribusikan dari India sampai Malaysia dan digunakan untuk masakan manis dan gurih, kari, olahan susu, teh, dan kopi.
Kapulaga hitam adalah jenis asli dari Himalaya Timur dan sebagian besar dibudidayakan di Sikkim, Nepal Timur, dan Benggala Barat di India.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Kayu Manis Bisa Usir Semut dari Rumah!
Warnanya cokelat dan agak memanjang.
Hanya digunakan untuk masakan penambah rasa gurih seperti kari. Terkenal dengan manfaat kesehatan seperti dijadikan minyak atsiri, kalsium, zat besi.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Source | : | Style Craze |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR