"Aku punya rahasia peanut cracker (peyek kacang) dari nenek. Dan itu yang terbaik," tutur Tati Carlin.
Saat melontarkan pernyataan tersebut, terlihat gaya bicara Tati Carlin ini menunjukkan aksen Jawa.
Lalu, sebenarnya apa rahasia yang membuat peyek kacang Tati Carlin ini dipuji oleh Chef dunia?
Dilansir dari video yang sama, Tati Carlin menyebut ada satu bahan yang tak boleh dilewatkan untuk ditaruh di resep peyek kacangnya.
Bahan tersebut adalah candle nut atau dalam bahasa Indonesia disebut kemiri.
Menurut Tati Carlin, kemiri dalam resep peyek kacangnya itu akan membuat rasanya semakin nikmat.
Nenek saya selalu bilang jangan lupa untuk menaruh kemiri karena itu akan membuat rasanya semakin nikmat dan juga renyah," tutur Tati Carlin.
Mendengar bahwa kemiri adalah salah satu resep rahasianya, sang Chef dunia pun kaget.
Source | : | Intisari.grid.id |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR